-
-
Specialitatea bucătarului
Preparate alese cu grijă de Chef, gătite cu pasiune și acel strop de magie personală
-
Supă franțuzească de ceapă cu pulpă de rață și focaccia cu cremă de unt
49LeiCeapă galbenă 80g, focaccia 60g, pulpă de rață 60g, vin alb 25ml, ulei de măsline, cimbru, foi de dafin, usturoi, boia dulce, sare, piper, apă 200ml (stoc de legume)
❄️Ingrediente decongelate
Greutate: 420g, Calorii: 215 kcal / 100g
Valoare energetică: grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 3,5g, glucide 18,3g din care zaharuri 2,1g, proteine 10,7g, sare 1,2g (per 100g)Gluten | Ouă | Lapte | Dioxid de sulf
-
Calamar umplut cu branză feta pe pat de piure de cartofi
79LeiPiure de cartofi 200g, calamar 120g, brânză feta 60g, creveți 40g, măsline 20g, roșii, sos chimichurri, usturoi, mărar, boia de ardei dulce, sare, piper
❄️Ingrediente decongelate
Greutate: 450g, Calorii: 183 kcal / 100g
Valoare energetică: grăsimi 9,8g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 11,6g din care zaharuri 1,2g, proteine 10,7g, sare 1,3g (per 100g)Crustacee | Lapte
-
Pulpă de rață confiată cu piure cu trufe
75LeiPulpa rață 200 gr, piure cartofi 200 gr, sare, piper, trufe
Greutate: 400g, Calorii: 290 kcal / 100g
Valoare energetică: grăsimi 20g, din care acizi grași saturați 6g, glucide 15g din care zaharuri 0,5g, proteine 14g, sare 1,2g (per 100g)Lapte
-